Právě přidaná alba se štítkem – #pivovárky.

🍺 V r. 1874 byla zahájena rozsáhlá přístavba k Fryštátskému pivovaru a pivnici. Přistavěna byla jednopatrová budova navazující bezprostředně na pivovar. Nacházela se zde lednice, hostinec + hostinské pokoje a krásný prostorný sál. Po celou dobu 1. republiky (meziválečné období) spravoval hostinec Josef Baron, pod jehož jménem je také dnes restaurace známa. Další vlastníci - Svaz české mládeže, Ostravsko-Karvinské-Doly, Restaurace a jídelny Český Těšín, dnes je budova v soukromých rukou. Fryštátský ležák, který v restauraci čepují, je skvělý! Adresa : Pivovarská ulice, Karviná - Fryštát.
#pivo#beer#hospůdky#Karviná#Fryštát#craftbeer#KarvináJeStavMysli#pivovárky#brewery

🍺 Zlatý drak je prostá asijská restaurace pro nenáročné zákazníky, sídlící v historické budově v srdci Karviné - Fryštátu. Dům, ve kterém restaurace sídlí, je spojen s karvinskou radnicí. Objekt radnice, potažmo jeho zadní část, je z historického hlediska unikátní a stojí za povšimnutí. V roce 1511 byl v přístavbě radnice nově vystavěn po požáru první společný panský pivovar ve Fryštátu. První zmínka o něm pochází z roku 1504. V roce 1781 měšťané pivovar přestěhovali z areálu radnice (Radniční ulice - dnes Fryštátská ul.) do ulice Stříbrné (dnešní Pivovarská). V současnosti je v místě bývalého panského pivovaru část radničních kanceláří a restaurant nabízející nejen vietnamskou kuchyni a tuzemské pivo. V rozsáhlém sklepení pod radnicí se dochovala i studna, z které zcela jistě používali vodu k výrobě piva.
👑 V roce 1574 přespal v budově radnice prchající polský a francouzský král Jindřich z Valois, který navštívil také městskou krčmu s pivovarem. Jindřich III. nebyl v Polsku příliš šťasten, jelikož narážel na značná omezení své moci i rozpočtu královského dvora. Neoblíbil si ani chladné podnebí, přísnější mravy a měl značné potíže s tím, že jeho vyslanci před volbou přijali četné nereálné závazky. V noci z 18. na 19. června 1574 Jindřich uprchl z Polska s menší skupinou věrných poddaných. Zamířil do své rodné milované Francie, kde byl korunován 13. února 1575. Jindřichovy pocity, poté co opustil Polsko, vyjádřil jeho sekretář a básník Filip Desportes: „Sbohem Polsko, sbohem pusté pláně stále pokryté sněhem a ledem, barbarský národe, nadutý a nestálý, žvanivý a neznající nic než svůj jazyk, jenž ve dne v noci ve své zatuchlé špeluňce se sklenkou v ruce nacházíš své potěšení...“
#pivo#beer#hospůdky#Karviná#Fryštát#KarvináJeStavMysli#pivovárky#brewery

🍺 Hříšní lidé města fryštátského se opět krásně pobavili na SLAVNOSTECH PIVA A GULÁŠE. 3. ročník akce zorganizovala karvinská Iniciativa DOKOŘÁN v rekreačním areálu Loděnice v Karviné - Fryštátu. K poslechu a tanci zahrály kapely RED & WHITE, DROPS, AC/CZ, FURTLAJF. Děti potěšil hlavně skákací hrad. Dospělí ocenili Tvarůžkovou cukrárnu, beskydské sýry, bramborové speciality, klobásy, pečené maso, ovocná vína a samozřejmě přes deset druhů guláše.
Pivovary:
Pivovar Koníček Vojkovice
Minipivovar Kosíř
První Havířovský Minipivovar
Městský Karvinský Pivovar
Minipivovar Sachsenberg
Minipivovar Sternberger
Karvinský pivovar/Larische (Restaurace Ovečka)
Minipivovar Morava
Pivovar Svijany
Pivovar Radegast
Plzeňský Prazdroj
#pivo#beer#craftbeer#pivovárky#Karviná#Fryštát#KarvináJeStavMysli

🍺 BORN TO BE HOPPY
Na každé fotce je uveden NÁZEV (značka) piva nebo MÍSTO, kde bylo pivo vypito. Řazeno podle abecedy.
#pivo#hospůdky#pivovárky#craftbeer#beer

🍺 Svatováclavský pivní festival v Ostravě - Zábřehu byl opět připraven na výbornou.
Simi jsem vyfotil s panem Ondřejem Drešerem - zpěvákem punkové kapely Drobný za bůra, jehož píseň "HOVNO" má ráda :-)
Já jsem se fotil se sládkem pivovaru HOPPY DOG panem Martinem Petrem.
Hrdý jsem na společnou fotku s pivovarníkem, sládkem, publicistou a pivním guru panem Janem Kočkou.
Také jsme si se Simi pořídili společnou fotku s bývalým premiérem panem Jiřím Paroubkem.
Simonka se na slavnostech pěkně vyřádila a pivo bylo jako křen!
#pivo#beer#pivovárky#brewery#craftbeer

🍺 Na podiu nás pobavili UDG, pivo bylo skvělé, počasí nádherné. Prostě to všechno bylo fajn.
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 V areálu Zámostí nás přivítal letní déšť. Po krátké pivní degustaci vykouklo sluníčko a byl z toho moc pěkný den a fajnový pivní festiválek. K poslechu a tanci nám vyhrávali skvělí ANIMAL ROCK a nezničitelní PENZISTOR. Festivalové dění provázel slovem u mikrofonu David Zbavitel.
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 Pivní a hudební festival v areálu historické textilky. "Dlouhé horké léto" (The Long, Hot Summer) sice bez Paula Newmana, ale se studeným pivkem a skvělou náladou. Na podiu nejvíce pobavil XAVIER BAUMAXA. Stánky rozbilo více než 20 pivovarů.
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 Krásný Zámecký pivovar, parčík, kostelíček, živá hudba (např. LENNY), živé PIVO, příjezd Svatého Václava se skupinou poddaných a jiné atrakce.
#pivo#beer#pivovárky#brewery#craftbeer

🍺 Pivní a hudební festival v areálu zámku a přilehlém parku. Více než 26 pivovarů, živá muzika (např. Ondřej Hejma), příjezd Svatého Václava a hezké počasí. Historie pivovaru v Zábřehu sahá až do 16. století. Staré účetní záznamy uvádějí informaci o vaření piva v r. 1574, kdy místo zámku stála vodní tvrz. Dnes je součástí zámku pivovar PIKARD.
#pivo#beer#pivovárky#brewery#craftbeer

🍺 Ostravský hudební a PIVNÍ festival (více než 30 pivovarů). Sychravé počasí, ale teplo na duši .
K poslechu a tanci hrálo mnoho umělců, ale nikoho si nepamatuju. Tuším, že vystupovala kapela Mandrage...
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 Fryštátský pivovar byl vybudován již v r. 1781 ve Stříbrné ulici (dnes Pivovarská, Karviná - Fryštát). Je zakreslen na dochovaném plánu města Fryštátu z r. 1823. Roku 1876 sloužil už jen jako sklad a pivnice v majetku hraběcího rodu Larisch-Mönnichů. Pivovar tedy ukončil provoz, ale pivnice fungovala až do r. 1945, kdy Larisch-Mönnichové přišli o majetky. Interiér dnešní pivnice Na bečkách původně sloužil jako sladovnické humno, byl zde valach na sušení sladu. Většina návštěvníků pivnice, včetně místních a samotného provozovatele pivnice, se mylně domnívá, že zde dříve bývaly Larischovy konírny, nebo skladiště ledu. Je mi líto, že je tento názor vštěpován i turistům. Občas se však najde rozumný pocestný, který se zeptá: "a tady se koně vlezli?". Myslím, že koníkům by se tady nelíbilo. To v blízkém Karvinském muzeu jsou stropy mimořádně vysoko a vnímavý člověk rozezná i jednotlivé stáje - kóje pro koně. Jsem přesvědčen o tom, že konírny bývaly v dnešním karvinském muzeu. A jestli se někde skladoval led, tak dole ve sklepeních.
V r. 1963 se začala psát novodobá historie pivnice a nově otevřené prostory pod klenbami zaplnily davy natěšených milovníků piva. Hned vedle hospody vaří od r. 2014 pivo v Městském Karvinském Pivovaru. Pivo Fryštátský ležák čepují v pivnici a je Boží! A ještě jedna zajímavost na konec. Jedná se, s velkou pravděpodobností, o nejstarší pohostinství na celém Karvinsku, kde se od doby vzniku vyrábělo, čepovalo, nebo pouze skladovalo pivo téměř nepřetržitě až do dnešních dnů.
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#Karviná#Fryštát#craftbeer#brewery

🍺 Pivní a hudební festival BRATRSKÝ PODZIM v polském Cieszyne. Místo konání: těšínský Zámecký pivovar (dříve Bratrský pivovar). Široká nabídka piva, bohatá polská kuchyně a moc pěkné místo (Góra zamkowa - Zámecký vrch) pro moc pěkný festiválek, který společenští občané Těšína rádi a houfně navštěvují.
#pivo#beer#pivovárky#Těšín#Cieszyn#craftbeer#brewery

🍺 Takový maličký pivní festivaleček v areálu Zámostí v Albrechticích. Beerfest jsme navštívili v sobotu, kdy byla účast pivovárků slabá. Cimbálovka FRIŠ, hrající mj. klasickou punkovou vypalovačku, příjemně překvapila a Simi byla samozřejmě nadšená ze skákacího hradu
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#craftbeer

🍺 Jeden můj známý, který se učil pro Železárny a drátovny Bohumín, složil s ostatními učni o Bohumíně básničku. Pamatuji si jenom začátek: "Tam gdzie ptaki nieśpiewają - tam gdzie psy nieszczekają." Nevyspalí učni jezdívali na praxi ve čtyři ráno a nenáviděný Bohumín jim připadal ponurý. Nám se v areálu Hobby parku Bohumín MOC líbilo! Pivní slavnosti zorganizovali pořadatelé na jedničku. Na podiu se vystřídaly kapely GROG, MOTOR BAND, MIRAI a zpěvačka OLGA LOUNOVÁ. Pivo teklo proudem (cca 25 pivovarů), jídlo bylo fajn a o zábavu pro děti bylo postaráno. PARÁDA
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 BEER: A LOVE STORY.
Na každé fotce je uveden NÁZEV PIVOVARU, který jsem navštívil.
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#brewery#craftbeer

🍺🐑Restaurace Ovečka stojí v Ráji od r. 1901. Po nějaký čas se hostinci říkalo „U Zastávky“. Když místní hospodský svolával horníky jdoucí z práce slovy: „Pojďte, vy moje ovečky!“, začalo se pivnici říkat Ovečka, a tak tomu již zůstalo. V r. 2013 byl v prostorách restaurace vybudován minipivovar (Karvinský pivovar, s.r.o. , Polská ul. Karviná - Ráj), ve kterém vaří vlastní pivo značky LARISCHE. Na kopci nad Ovečkou je státní hranice s Polskou republikou. Rajský kopec je nejvyšší bod města Karviné (306,9 m) a jsou z něho vidět Beskydy i vzdálené Jeseníky. Ráj (Roj) je původní obec, kdysi závislá na historickém městu Fryštát. První písemná zmínka o obci pochází ze 14. století. Dnes je Ráj místní částí Karviné. Další fotky z Ovečky v albu "Pivovar, pivovárek, minipivovar".
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#brewery#Karviná#Ráj#craftbeer#KarvináJeStavMysli

🍺 Ostravský hudební a PIVNÍ festival (více než 40 pivovarů). Tentokrát vše proběhlo rychle až zběsile, ale bylo to fajn. Z hudebních vystoupení si pamatuju akorát výkřiky Jakuba Děkana a jeho "ozajstný hip hap hop" - nebo co to vlastně dává.
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 Pivo značky LARISCHE vaří v Karvinském pivovaru (zal. 2013) ve stoleté restauraci Ovečka (1901) na Polské ulici v Karviné - Ráji. Pod každou fotkou je uveden druh piva Larische, který je zrovna tután.
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#craftbeer#Karviná#KarvináJeStavMysli

🍺 Sklepy pod pivovarským komplexem v Karviné-Fryštátě využívá Městský Karvinský Pivovar a fryštátská pivnice Na Bečkách. Potemnělé chodby jsou překvapivě prostorné a některé podlahy se při podupání nohou pohupují, jakoby pod nimi bylo další podzemní patro. Sklepy a lednice se v minulosti stavebně rozšiřovali. Prohlubování, nebo naopak navyšování, se tedy nevylučuje. Tvrzení, že sklepy vedou pod náměstí T. G. M. , nejsou pravdivé. Je možné, že v budoucnosti objeví archeologové zazděné chodby vedoucí k měšťanským domům pod náměstím, nebo k zámku Fryštát. V současnosti suterenní prostory pivovaru kopírují opravdu pouze obvodové zdi bývalého pivovaru a nezasahují ani pod Pivovarskou ul., což je zřetelné z větracích obvodových okének na budově. Fryštátský pivovar byl vybudován již v r. 1781 ve Stříbrné ul. (dnes Pivovarská) a najdeme jej na plánu města Fryštátu z roku 1823. Městský Karvinský Pivovar byl založen v roce 2014.
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#brewery#Karviná#Fryštát#craftbeer#KarvináJeStavMysli

🍺 Iniciativa DOKOŘÁN uspořádala v rekreačním areálu Loděnice v parku Boženy Němcové 2. ročník slavnosti piva a guláše pod heslem: "Ještě více piva a ještě více guláše!" Akce proběhla v příjemném prostředí "ostrova zábavy" na břehu slepého ramene řeky Olzy v Karviné-Fryštátu. Lodičky Dokořán + výborné pivo + živá muzika + Fryštát = pěkné letní odpoledne, které nám nepokazilo ani vrtošivé počasí. Vystoupila kapela BLAF , Furtlajf Kapela, The Rock Band a další. Pivovary : Koníček, Karvinský pivovar (Larische), Žabák, Sachsenberg, Městský Karvinský pivovar (Fryštátský ležák), Konopex, První Havířovský Minipivovar, Albrechtický pivovar, Svijany, Radegast.
#pivo#beer#pivovárky#Karviná#Fryštát#craftbeer#KarvináJeStavMysli

🍺☘️ "Je to je jednoduché, vzpomeňte si na školní léta, jak vzniká zelená barva, smícháním žluté a modré. Pokud tedy pivo máme žluté, musíte přidat modrou aka brilantní modř E133. No a my chceme pivo přírodní." To jsou slova fryštátského sládka Lukáše Kresty z Městského Karvinského Pivovaru v Karviné. Základem Fryštátského zeleného piva Sv. Patrik se stala světlá 11°. Sládek ji obarvil inertním barvivem, které nemění chuť (pouze barvu) a je založeno na bázi chlorofylu, takže nejčistěji jak lze. Nejvíce mi šmakuje Fryštátský zelený Sv. Patrik 11° a Velikonoční zelené kopřivové 12° ze Slezského pivovaru Havířov. Je to náhoda, že mají barvu "nejméně zelenou"? Je v nich nejméně barviva - to je jasné. A jsou nejchutnější. Barvivo údajně nemění chuť piva, ale nejméně obarvená zelená piva mi chutnají nejvíce. Náhoda? Některé pivovary pracují s bylinami a přidávají do zelených piv např. německou chmelovou odrůdu Polaris, která mj. navozuje chuť máty či mentolu. Naopak taková společnost Heineken klamala spotřebitele tím, že pivovar lákal na nápoj dobarvovaný bylinným výluhem, zelenou barvu ale starobrněnské zelené pivo získalo díky barvivu E133 - brilantní modř. Státní zemědělská a potravinářská inspekce za to udělila pokutu 50 000 Kč. Stejné barvivo se používá např. při výrobě likéru Blue Curacao a podle Zuzany Matoušové, z oddělení komunikace SZPI, se získává z uhelného dehtu. O pivu Starobrno - Modrá kometa se tady raději nebudu rozepisovat. A třeba modré pivo AVATAR z hlučínského pivovaru AVAR mělo tak modrou barvu, že i Ara hyacintový by záviděl. Sečteno, podtrženo - zelená piva z větších průmyslových pivovarů v Brně, Jihlavě, Náchodě, Liberci mi nechutnají. Řemeslně vyrobená zelená piva (craft beer) z Havířova (Slezský pivovar) a Karviné (Karvinský pivovar + Městský karvinský pivovar) mi chutnají moc. Barva nebarva - craft beer opět jasně vítězí, alespoň na ploše mého jazyka.
#pivo#beer#hospůdky#pivovárky#craftbeer

🍺 Ostravský hudební a PIVNÍ festival (více než 36 pivovarů). Vytápěné maxi stany a pivo jako křen. Na podiu zaujala skvělá bubenická show, při které Kuba Kupčík a Kubaband bubnovali na popelnice OZO (Odvoz a Zpracování Odpadu).
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer

🍺 Ostravský hudební a PIVNÍ festival (více než 30 pivovarů), Trojhalí Karolina, řemeslně vyrobené pivo a nádherné počasí. Na podiu to rozbalil mj. Xindl X (aspoň myslím, že to byl on).
#pivo#beer#pivovárky#craftbeer