Název

2010 - Salón vín ČR Valtice + vinný sklep Dolní Bojanovice

Popis

Konečně jsme zase zavítali z Prahy na Moravu do Dolních Bojanovic a jelo se do Salonu vín ČR ve Valticích na ochutnávku sta nejlepších vín v ČR. Vína byla opravdu špičková a moc nám chutnala. Nám s Ivetkou chutnal nejvíce Aurelius 2007 výběr z hroznů (Michlovský). Po ochutnávce jsme se vrátili do Bojanovic, kde jsme se rozhodli pokračovat v ochutnávce vín ve sklepě u Ivetčiného taťky. I jeho vína byla špičková a některá by si podle nás zasloužila ležet i ve Valticích.

ZAJÍMAVOSTI: Salon vín České republiky je prestižní ocenění pro 100 nejlepších vín, vybíraných v rámci nejvyšší Národní soutěže vin v ČR, která zastřešuje systém nominačních podoblastních soutěží. Na vlastní soutěž navazuje celoročně otevřená veřejná degustační expozice nejlepších sta vín, umístěná ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích.
Vína přihlášená do Salonu vín musí nejprve projít systémem nominačních výstav. Teprve na základně nominace může přihlásit vinař své víno k hodnocení v Salonu vín České republiky. Zařazena mohou být jen vína vyrobená z hroznů vypěstovaných v České republice, přihlašovaná partie musí v dané kategorii splňovat minimální množstevní kriteria daná statutem Salonu vín. Takto získané vzorky jsou hodnoceny komisí degustátorů, která maximálně 100 vínům udělí právo označovat láhve známkou "Salon vín", chráněnou Úřadem průmyslového vlastnictví ČR. Soutěž „Salon vín České republiky“ je také samozřejmě uznanou soutěží podle kriterií Ministerstva zemědělství a hodnocení probíhá pod kontrolou MZe. Bližší informace:
www.salonvin.cz

Kategorie a štítky

Nastavení